数量限定。鶏を半羽使った参鶏湯定食です。底の方にもち米、なつめ、栗、朝鮮人参などが入っていて、白濁したとろみあるスープには鶏の旨みがぎっしり。添えられた塩で好みの味付けに調整できるところも良いです。 定食仕立てになっており、水キムチ、蓮根の酢漬け、韓国海苔、カボチャのペースト状のおかゆなど、彩りも豊かな小皿のおかずがたくさん付いてきます。更に白米or十六穀米、人参酒、食後のハーブシロップのような飲み物など、盛りだくさん。 どれも身体に良さそうで、品数も多く満足です。
骨つき鶏は食べ辛いですが、熱々の鶏料理は身体が温まって美味しいですね。