フワフワで軽いケーキなので、ペロっと食べられます。 シブーストはリンゴのイメージですが、イチゴとバナナで珍しいかも。
カスタードとメレンゲを混ぜた生地にいちごとバナナがたっぷりと入っています。。 下はスポンジ生地とタルト生地です。 あっさりとした素朴な味でした。