国産とフランス産の栗を組み合わせたモンブラン 土台はアーモンドのメレンゲで、中には大きめの渋皮栗の粒が1個入ってました。
マカロンにしっとりした渋皮煮にたっぷりの生クリームとマロンクリーム。
美味しかった。
モンブランでは珍しくメレンゲが美味しい