身も柔らかく、どのネタも美味しかったです。お値段もリーズナブルなので、ちょっと頼みたい時にも注文しやすくとても良いと思います。マグロの赤身とサーモンとエビマヨが特に美味しかったです。 銀のさらの姉妹店ですが、こちらのすし上等!の方がいつも頼む近辺のお店よりもシャリの握り方など作り方が丁寧に感じました。もちろん、店舗やその日の調理担当の方によるとは思いますが。とても美味しかったので、次も利用したいと思います。ご馳走様でした。