目玉はチャーシューですね。厚さ2cmくらいでしょうか、芯は身が締まって外側は柔らか。 辛さは、無しから4辛くらいまでを選べます。 味付けは他の二郎系と似てしまうのは仕方ないかな。 でも美味しかったです。