動物性不使用メニューは旬野菜のサラダプレートのみ!
1日20食限定なので注意。事前に予約することもできます。豆乳スーププレートとカレープレートは出汁に動物性のものを使用しているそうです。
葉野菜の上に旬の生野菜、茹で野菜が約25種類もトッピングされたサラダ。
ドレッシングは3種類から選べて、柚子、胡麻ドレッシングは動物性原料不使用です。私はご飯にしましたが、ご飯の代わりにパンを選ぶことも可能です。
サラダメインのプレートなので軽めに食べたい人向けなプレートです。私には物足りなかったので、このプレートに大豆ミートの唐揚げとかハンバーグとかあれば良いのになぁと思っちゃいました。