周りはピスタチオとホワイトチョコレートでコーティングされていて、カリッと硬めで、中のムースとの食感の違いが楽しめました。中心部にはカシスの層があり、濃いカシスの味が口の中に広がりとっても美味しかったです!
びっくりするくらいキンカンが美味しく煮詰められてる!メレンゲもうますぎた。。
行列ができていて外観もきれいなので期待して入りました。ケーキは小ぶりですが美しく、気になったものを購入しましたがなぜ人気があるかわからなかったです。ピスタチオケーキは中のフランボワーズのソースが酸っぱさが際立っていてピスタチオの味が消えてしまっていました。
インスタで見て気になっていたので迷わず注文。 パリパリっとしたチョコレートでコーティングされ、ピスタチオカラーで覆われたまんまるなスイーツが特徴。 見た目から高級感のあるケーキです。 中には鮮やかな赤紫色のベリーソースが入っています。 甘味と酸味のバランスが絶妙です。
おいしいです。
ピスタチオ好きにはたまらないケーキです!
表面はホワイトチョコレート+ピスタチオでコーティングされていて、中にはカシスのトロリとしたソースが。見た目も美しく、味も意外性があってドラマティック。