細めの中華麺で、通常より平たいのが特徴。 辛さは控えめを選択しましたが、初めて食べる方はこの控えめで頼むのがオススメ。 無料でご飯が付きます。残った汁にご飯を入れて〆に食べる、1品で2通りの食べ方が楽しめます。ご飯は中サイズがちょうど良かったです。