ホットサンドのバリエーションメニューで、ヒレカツが入っている。厚みのあるカツは柔らかくて噛みちぎりやすいので、ホットサンドとの相性を考えて作られているのだと思います。朝から肉を食べたいヒト(←自分だ)にオススメ。ゆで卵とコーンポタージュスープ、ミニグリーンサラダも付いてきます。