ケーキが層になっていていろいろな食感を楽しむことができます。甘いのが好きな人はちょうどよく、苦手な人は少し甘すぎるかもしれません。
しっかりしたチョコの味なのに、さわやかな感じがするバランスがすごいと思います。
少し酸味が効いた味がしました。
いちばんすきなケーキ。何層にもなって層ごとに食感も違い、チョコとプラリネの味が上品で、美味です。