ガレットランチは前菜付きで、8種類の中からパテを選択。
出てきてびっくり!
前菜とは思えないボリューム。
しかも美味しい。
ワインが飲みたくなります。
ガレットは、ハム、モッツァレラチーズのほかに卵とレタスも入っていました。
最近生地に使ってる蕎麦粉を外国産から福井県産に変えたそうです。
風味が全然違うとおっしゃっていましたが、たしかに蕎麦の風味がしっかり感じられて美味しい。
この生地とレタスだけでも十分美味しくいただけます。
そして、ハムも脂っこくなくて良質なものでした。
めちゃくちゃ大満足なランチでした!!