昔「うわー、すごい」と思ったパフェは千疋屋だったように思います。
どこかのデパートかなにかで食べる「パフェ」とは違う、生クリームの、そしてフルーツのおいしさ。「やっぱり高級店は違うなあ」なんて思ったような。
が、最近の「モダン系パフェ」に慣らされて、繊細かつダイナミックみたいな味に舌がアジャストしてしまったのか…2,000円分の満足度があったかというと、そこまでではない感が。
とはいえおいしいです。たっぷりの生クリーム、バナナ・マンゴーのシャーベット、たっぷり入ったいちごソース。どれもいいお味。
そしてフルーツはジューシーで甘みも十分。