玄米の周りに素敵なデリが盛りだくさんのランチプレートでした。 汁物はスープかお味噌汁が選べます。 今回はカリフラワーのポタージュを選択 少しカリフラワーの食感もありとても美味しい温まるスープでした。 余力があればケーキまでたどり着きたかったのですが ボリュームが凄すぎて断念しました。 また次回お邪魔できるのが楽しみです。
野菜の惣菜たっぷり!一品一品丁寧に作られていて◎ 玄米ご飯も結構たっぷり量があり! 本日のスープは菊芋のポタージュでヴィーガンとは思えない濃厚さで美味しかった。
この日の お惣菜は 高野豆腐の南蛮(しっかり味が染みてて美味しい!) 秘伝豆のスパイス和え(お豆かためで好み) ピーマンの三五八炒め(三五八→塩麹味) でした。 お味噌汁かスープの選択が出来、新玉のポタージュをチョイスしました。 彩も良くて、味も美味しくて お腹も心も満たされました。 酸味の強いドレッシングもおいしかったです。 心地よい満腹感、また伺いたいです。