もちもちの食感!ごま油と卵黄の組み合わせで間違いない美味しさでした。ここのユッケはお肉も綺麗で味も抜群です。他のお店で食べるユッケよりも好きかも。小口ねぎがまぶされてるところもアクセントになっておいしい。