鮭の大きな切り身、水菜、しめじとエリンギが入ったパスタ。味噌はあまり感じませんでしたが、上にかかった胡麻の風味が和の雰囲気を引き出しています。具沢山で美味しいパスタ。今日は茹で加減もちょうど良かったです。