なんか焼き方が違う。柔らかいのが好きなので、ミディアムレアと言ったのですが・・・硬かったです。
コレも前と同じものですが、外せません。これを食べに来てるようなものですから。
薄めのお肉をミディアムレアで。とても楽しい美味しかったです。これもワインに合います。 付け合わせのじゃがいもが肉汁を吸ってくれて、とても美味しくなります。
肉の焼き加減が丁度良く、味も良いです。