メニューがビールだけ、滞在時間は20分のみのお店ですがそれでじゅうぶんビールの美味しさを堪能できるお店でした。
10年ほど前に初めてこちらのビールを飲んだ時に衝撃を受けた一度注ぎ。 仕事終わりに、蒸し暑い夕方にピッタリの注ぎ方です。 ビールは基本マルエフ1種類。それを注ぎ方やカランの違いで数種類に変化させています。 先ずは一度注ぎを飲んで他の注ぎ方と比べてみるのも良いと思います。 価格がどんどん上がって今や750円。初めて来た時から1.5倍になりました。
仕事終わりの最初の一杯はやっぱり一番人気の一度注ぎがオススメ。 1種類の生ビールを年代が違う2つのコックを使い分け、更に注ぎ方を変えて6種類のビールとして提供されます。まるで魔法使いのようです。メニューは注ぎ方を変えた6種類のビールのみでつまみや他の飲み物は置いていません。 かれこれ10年近く前に初めてこちらの生ビールを飲んでから生ビールの概念が変わりました。
ビールの味や泡の違いが楽しめます。