絹豆腐をあらめに切り、少量の油揚げ甘煮、椎茸などを加え出汁で煮込んでいる丼らしい 甘辛くで美味しかった!小鉢もたくさんあって嬉しい!ご飯の量も選べます。 次は生ゆば丼を頼みたい!
甘辛ですがそこま濃くないです。て「」
山椒が効いています。
湯葉丼食べたかったけど売り切れでした。 これも十分美味しかったです。 自炊の参考にもなりました。
30分くらい並びました。 生湯葉丼と迷ったけど人気のあるとようけ丼を注文しました。お豆腐と油揚げを細かくして優しい味付け、山椒の味も効いてて美味しかったです。 また行きたいです。
粗めに切った絹豆腐のほか、油揚げの甘煮、椎茸などが入った贅沢などんぶり。甘辛く煮こまれたお豆腐と油揚げは上品なお味♪味付けも甘すぎず辛すぎず丁度良い塩梅で、山椒が良いアクセントになって絶品でした。