醤油の酷とキレがきて後から鶏🐔の旨味が押し寄せてくる スープの力強さに、細麺に負けるような気がした。 30円プラスして縮れの中太縮れ麺にできるみたいなので 次は是非縮れ麺を合わせて食べたい。
鶏出汁のコクと、低加水麺のパツパツ感がマッチ