オーダーは 冷たいそば茶¥330 粗挽きせいろ¥1100 せいろのみ、を頼みづらく、冷たいお茶もオーダー。 隣の方は「お水で」と言ってらした。 すぐに冷たいそば茶が提供され、その後7~8分ほどでせいろ、薬味、つゆ。10分ほどで蕎麦湯をいただく。 蕎麦はその名の通り粗挽きで、噛むと蕎麦の甘みが感じられる。 薬味の葱やワサビも使ってみる。 うん、美味しい。 若い頃ならせいろ3~4枚は食べたであろう。 いまはせいろ1枚で満足。
量は少ないが美味しい お蕎麦は細めでコシがあり 蕎麦の香り、味がとても濃いです 鰹出汁の蕎麦つゆも飲めるほどおいしい
量が少なすぎて物足りないです。 子供でもまだ足りないくらいでした。 お代わりは800円とのことです。 コスパが悪すぎてびっくりです。
細麺で硬めでザラザラとした舌触りです。薬味は極細のネギとわさびです。
あえて殻を残していて風味しっかり。つゆも薬味も要らないほど。最後はとろとろの蕎麦湯で〆。 そばがきも食べたかったなぁ
歯応えがたまりません つゆもうまい
歯ごたえ風味、最高だった。本当に美味しい。良い食べ応え。量は少ないが他のメニューを飲みながら食べて最後にこの粗挽きせいろでしめるのにちょうどいい。蕎麦湯も良い、美味しい、癒し。