その名の通り、すごく煮干しが効いていました。煮干し好きには最高でしょう。
凪の王道メニューである煮干しラーメンにハム状のお肉がトッピングされたラーメン。なんと言っても、濃厚な煮干しの出汁がやはり美味しい。麺も中太の縮れ麺で味が絡みついて美味さ倍増。