羊香炒飯
他がラムの癖がしっかりしてるので これくらいではナンとも!さっぱりいただけます
クミン効いててパラリとしててするする入っちゃう笑 玉ねぎの大きめなカットがアクセントになってコレまたいい仕事してる!
非常にスパイシーで香ばしく、それでいて珍しいテイストのチャーハン。ご飯はややモチモチ系で、パットはしておらず固まっている感じ。だが、それだからこそ水分量が多い米粒の為、うまみがぎゅっと米粒に浸透し食べれば食べるほどスパイスと甘みが広がっていく。