衣はパリっと肉は柔らかくて味があり美味しいです。ゴマは自分ですりつぶし、ソースを入れていただきます。ご飯と味噌汁、キャベツ、漬け物とがゼリーがおかわり自由です。 ご飯はツヤツヤで、お腹いっぱいになり満足できました。