小鉢を4つ選び、+200円の湯葉丼に変更!
湯葉丼は味が濃いめなので、こちらにする場合は小鉢は味薄めを選ぶことをオススメ致します。
湯葉餡は柚子の香りとお出汁がきいた、とろとろの餡としっとり湯葉が絡み合って美味しいです。
この日の小鉢は温かいもの(・)ふたつと、冷たいもの(*)ふたつに。
・白身魚の湯葉あん
・ぜんまいと京揚げ
*筍の山椒煮
*万願寺唐辛子の甘辛煮
その日の気分で選べるのが嬉しい♪
やはり万願寺唐辛子は京都に来たら是非召し上がっていただきたい一品です。
おばんざいをゆっくり味わいたい方は通常のご飯(白米or雑穀米)がオススメ。