もちもちの薄皮の中に、 餡子がぎっしり包まれています。 ほんのり酒を感じる銘品です！ 難点は… 一つじゃ止まらず いくつも食べてしまうことです💦 予約なしでも購入できますが、 確実に購入したいのなら 予約必須です。
日持ちは、涼しい所で2、3日。冷凍もできるそう🏵️
小ぶりでラップに包んであります。 温かかったので、今が一番美味しいと思いその場で食べちゃいました。皮は薄くて伸びがあり、肉まんの外側にも近い感覚です。噛むほどに甘酒の味がして美味しいです。中は柔らかなこしあんです。
包みを開いた瞬間、酒麹の甘い華やかな香りが立ち上がる。 もっちりとしたやや厚みのある皮にあっさりとしたこし餡が入っていて、美味しい。 食べるとそこまで日本酒の香りはしないので、日本酒の香りが苦手な人でも美味しく食べれると思う。
ほんの〜りお酒の風味。生地が薄くもっちりめのパンみたいな感じ。こしあんが甘すぎず、ひとつペロリと食べられます😋お茶🍵と一緒に食べたくなる、素朴な味わい^ ^
