チキンマサラ
ハバネロポークキーマ
サバとココナッツのバジルカレー
の3種小盛りをいただきました。
燻製たまご、パクチー、ナスのアチャールもトッピングで。
ここのチキンマサラが辛くて旨いということですごく楽しみにしてました。
ほんとに辛いだけじゃなく旨みがあり、チキンはやわらかくて、クローブの香りがすごかった!
ハバネロポークキーマは結構な粗挽きで、チキンマサラとは違った辛さ
鯖ココナッツはマイルドでやさしい味!バジルがいいアクセントになってます
副菜やアチャールも美味しく、何と言っても燻製薫る卵が美味しすぎて幸せな一皿でした。
また必ずいきます。ごちそうさまでした。