秋らしくカボチャのタルトをセレクト。 かぼちゃは濃厚ですが、素材の甘みを活かして甘さ控えめ。生クリームも甘すぎずカボチャを引き立てます。上にローストされた色々なナッツがキャラメリゼされて散りばめられていてサックサクでついついフォークが止まらなくなる仕様。 珈琲は深煎りでケーキにとても合うおいしさでした。