最高の一杯…ごちそうさまでした!
やはり、うまい…酢を入れるとサッパリ食べられる。
たまに辛めを食べたい時には大辛に…
ごまペーストタイプではないスープだが、クセになる…麺は博多ラーメン並の細麺! 排骨はバラ肉かな…非常にジューシー! 旨かった!
非常にバランスの取れた逸品… 強いて言えば、排骨がほぼ脂?という感じ! ジューシーでカリカリに揚がっているが、 もう少し肉感欲しい!
こっさりスープにジューシーな排骨、麺は硬めがオススメ!ごちそうさまでした!