生しらすが入荷無しだったので釜揚げの3色にしました。 ウニもイクラもふんだんに入っており、濃厚です💗 海鮮丼だと米がペチャってなってるものも多いですが、こちらは釜飯なのでそんなこともなく、最後まで楽しめます🌈 また、量が絶妙!食べ歩きもしたいならこの量がちょうど良いかと思います。 味変も用意されていますが、味変することなくぺろっと食べ切ってしまいました!
釜揚げしらすとイクラとウニの3色釜めしを頼みました。 ウニも苦味などもなく甘くてとろける美味しさでした。 途中で、三つ葉や刻み海苔をトッピングしたり、最後はお出汁をかけて食べたりと3回楽しめるとても美味しい釜めしでした。
うに、いくら、しらす三拍子揃った贅沢な釜飯でした。