この日はワンタンメンを注文。スープは懐かしい心が温まる美味しさ。麺は中太かな。食感がユニークで弾力がある。ワンタンはうすぴらの皮と小さめの具材。このスタイル個人的に好き。チャーシューは柔らかめで麺との相性が最高。ほんと好きでした。ごちそう様でした!
あっさりしつつも旨いスープ、小麦の味が強い麺、皮を楽しむワンタン、小ぶりなチャーシュー、うん!これでいいんだよ!のお手本なラーメンで大好きです!
中華そば。店員さんも皆すごくいい方でした。
醤油ラーメンの中でもしょっぱ過ぎず、あっさり系ですが、チャーシューからのコクが混ざってあじわい深い出汁になってます。 麺も独特の味で飽きずにペロリと完食。 列んで待つのが苦にならないほど美味しいです。またリピートします!