鳥のむね肉ですが、柔らかくしっとりジューシー、とても食べやすかったです。鶏肉に付けるタレはさっぱりしていますが、しっかりした味です。むね肉の量は1枚でボリュームも十分てす。 家でも作れたら…と思いますが、鶏むれ肉をあれだけしっとりジューシーにするのは残念ながら無理だと思います。 付け合わせのサラダの野菜も新鮮です。 ヘルシーで美味しく、食べ応えもあり、大満足の定食です。女性はもちろん、男性にも食べてもらいたいです。