肉ぶっかけだけど、デフォルトで舞茸天とたまご天も入ってます。最高のバランス。
もちもちというか、フワフワの麺。 柔らかいのにしっかり芯にコシがある。 ツルツルの唇ごしも極上体験です。 甘辛く炊いたお肉に、ぷりぷりの舞茸天。 玉子の天ぷらは半熟! 甘めのぶっかけつゆも美味。 レモン絞って後半さっぱりさせて5分くらいでペロリ。
美味いよ!