味玉入りにしました。お腹に余裕があれば替え玉100円や和え玉250円を試してみたいです。
煮干し好きにはたまらない濃厚感。柚子とサンマが効いてる。
柚子とサンマが効いてる。美味い。
煮干しと柑橘の香り。濃厚なスープを楽しんだ。
濃厚な煮干しがとても美味しい。ボリュームあり 。
苦味はあまり感じない煮干しベース 煮干しが引き立て役なのか鶏の動物性の出汁がすごくよく引き立っている。 玉ねぎ、柚子がいいアクセント 麺はコシがこの茹で加減がベストなのでしょう おいしかったです
千住でラーメンなら3本に入るかなぁ