甘口だけど奥深い旨さのある味噌ラーメン。もっちりしたちぢれ麺、トロトロのチャーシュー、たっぷり入ったひき肉、激うま、激熱のスープとの見事なマリアージュは味噌ラーメン界のスーパースターですね
札幌の味噌ラーメンで有名なすみれさんの本店に行ってみました。 時間とタイミング良く並ばず着席。 さすが有名店だけあってサインがたくさん飾ってありました。 濃厚な味噌に太めの麺がよく絡んでおいしい！ だけどコスパは良くないかな、観光客向けって感じですね(；´Д｀)
北海道旅行で念願の「すみれ」へやっと行けました。並んで食べる価値ありの味噌ラーメンです。大満足です。
有名な味噌ラーメンすみれの大盛りを頂きました。 相変わらずのクオリティですが普通の味噌ラーメン一杯で1100円と昨今の原材料高騰の煽りでかなり高いです。大盛りは1300円でした。チャーシューなどつけると軽く1600円と庶民の食べ物ではもうないですねねでも味はさすがでした。
とってもみそが濃厚で地元の人や観光客の人にも愛されてるラーメン屋です
代表的な味噌ラーメン
美味しいです
濃厚なスープにちぢれ麺が絡んでとても美味しかったです
すみれのメイン商品の味噌ラーメン。太いちぢれ麺で、トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。寒い地方にはやっぱり濃い味噌味が良くあう。濃いめではあったけど、幼児でも食べられた。
チャーシューがででんと乗っていてネギとシナチクが彩りを加えてくれている味噌ラーメンです スープが絶品でした 最後まで飲み干して完食 美味しかったです
スープの上に脂が浮いてる濃厚な味噌ラーメン。胡椒の香りが良いアクセントになってて美味しい。
麺にスープがよく絡み美味しいです。
美味しかったーー！！！ 最高でした。
まあおいしい。
しょっぱい。とにかくしょっぱい。しょっぱいとしか言いようがないしょっぱさ。何日分の塩分だろう？
濃厚だけどこってりすぎない味噌が、美味しいんです◡̈⋆* 熱々なので、火傷に注意ですꉂ笑꒱
こってりとしていて美味しいです。ただ、油が多く上に膜を張っているので口の中がヤケドしやすいです。
濃厚な味噌ラーメンです。わざわざ行く価値があります。
念願のすみれ本店、濃厚な味噌スープ、飲んだ後から生姜の風味でさっぱり。
濃厚みそこってりおいしい
あつあつ！湯気が油でたたないので、スープ飲むときは要注意！すみれの味噌は、すこしこってるとしているのでライスがとても重要です。
こくがたっぷり。最後まで熱い。
ラーメンを食べ終わるまで出来上がりと同じ熱さでした。おいしかったです。
とろっとしたスープ。 表面に脂の膜があるので最後まで冷めません。 甘めの玉ねぎやもやし、薄めのチャーシューが美味しいです。 胡椒のアクセントで香りが良く、飽きずに食べられます。
とても脂が多めのスープでした。 ハーフサイズでちょうどいいです。
半分でも女性では満足できる量でした。スープがしっかりしていて チャーシューも柔らかくとても美味しかったです
本番は違う。札幌にきたら必ず来る店。
北海道で食べたかった味噌ラーメン。 美味しいです！
