思っていたよりも早く出てきました。
豚肉,ホタテ,蟹みその3種類の6個入です。どれがどの味か分かる様に間に印がされていました。
皮を破って汁を飲んでみると全然熱くなく、むしろぬるかったのが残念でした。
その点以外は、生地も薄くモチっとしていて、帆立,蟹ともにスープがそれぞれの味がしっかりして、特に蟹は味が強かったです。席には黒酢と小籠包のタレが置かれていましたが、そのままで十分美味しかったのでかけるのを忘れていました。個人的には、寧ろかけない方が魚介の味をより感じられるのではないかなと思います。
全品、暖かいジャスミンティーが大きめのポットにたっぷり入った状態で付いてきます。