麺を熱盛り、麺の量を並200gにしました。思っていたよりスープの塩分控えめなので、チャーシューと味玉と一緒に食べると味が引き立つ!麺はうどんのようなもちもち麺で食べ応えがあります。無料で麺を275gまでサイズUPできるので、男性はサイズUPおすすめ。スープ割も美味しかったです。店のオペレーションが的確なのでイライラもなく待てました。