別のアングルから。
フレンチなのになんと炊き込みご飯で〆。またそれが美味しい☺️
フレンチに和食、懐石料理のアプローチが新しい。クオリティーの高い料理は通じてるのかもね。全く違和感がない。シェフが岐阜県出身らしくやっぱりアクセントは飛騨牛で決めてる。非常にコスパがいい。