素材にものすごくこだわっているそうです。食べてみると納得でした!変な甘さじゃなく、めちゃくちゃおいしかったです。 ぼたもちの他に、季節によっては桜餅や柏餅などがあることも。 お茶は徳島の特定の地域でしか作られていない阿波番茶です(450円)。乳酸菌で発酵させているので、ほのかに酸味があり、さっぱりしています。このお茶もとてもおいしかったです。 自然に囲まれて、とても穏やかな時間を過ごせました。