3回目のリピーターです 美味しかった記憶からまた足を運んでしまいました やっぱり美味しかったです
スープは白・黒・赤…の3種類から選ぶことができ、白を選んでみました。 なんと、麺の量は、並・中・大・2倍・2.5倍…とある程度までは、料金が変わらずに選べます。今回は中に。ちょっと多かったですがたべ切れる量でした。 チャーシューは大きく1枚! 柔らかいってほど柔らかくなく、食べ応えがありました。麺は太いのでスープとよく絡みます。 スープはドロドロですが、思ったよりギトギトではない。次は濃厚じゃないつけ麺が気になる。
動物系と魚介系のWスープを軸に、スチームコンベクションにより旨味を凝縮したチャーシュー、特盛まで同額の太麺が合わさる一品。 機会があればぜひ!!
値上げ悲しみ
ボリューム満点
中毒
今日はチャーシュー脂少なめだったのでさっぱり。 日によってチャーシューのジューシーさがちがうので面白い。
中毒なる
中毒になるほどうまい
他にもいろんなメニューがあるのに、それを食べ比べ出来ないほどこの濃厚白には中毒性があって美味しいです。毎回チャーシューもボリュームあって食べごたえあります。
麺は大盛りにしてもらいました。 ただ、このご時世からか、麺の量は以前ほど多くはありませんでした。 麺は中太麺でモチモチして味もしっかりしていて美味しいです。 つけ汁は濃厚魚貝豚骨スープで美味しいです。 麺が進みます。
かなり美味しいです。
白、黒、赤の3種類のつけ麺からオーソドックスな白を注文。麺屋武蔵系は濃厚が絶対におすすめ。インパクト大のチャーシュー、ツルモチ中太麺、甘みを感じるスープ、美味。