アミューズ - マッシュルームのカプセル 黒オリーブ - 銀杏 柿 カボコッロ - ブロード・ディ・ブロシュート 前菜2品 - 鰯のマリネ - カボチャとフォアグラ パスタ2種類 - オルツォット - カリフラワーのタヤリン メインディッシュ - 龍泉洞黒豚のロースト お口直し - カッサティーナ デザート - アモールボレンダ・ヨーグルト・チョコレート