おかあさんの手作りギョーザ味を思い出し、作られていると聞きました。どこか懐かしくて優しい味がします。スープダシもスパイシーでまろやか。ツルツルもちもちのギョーザとよく合います。お酢を入れて味変するのが…私流。
スープギョーザがサッパリしているが味はしっかりしていた。スープに入っている野菜がタップリで、小鉢が付いてボリュームがあり美味しかった。 次回は焼きギョーザが気になったので食べようと思う。