10割そばはコシがあり噛みごたえ抜群です。 丁度良い太さに切られている為スルスルっと食べられます。またつけ汁は味が濃いめで最後まで美味しく頂けそうです。

食感が良くて風味もあって美味しかったです。とても美味しかったので、大盛りにしてもよかったかな、と後悔しました。

蕎麦も、お汁もとても美味しかった！！

つゆをつけずともめんが美味しい。

腰があってそばの風味が凄く感じられ食べ応えがあり凄く美味しかったです。

とてもおいしかったです

板そばに期待しましたが、一口食べると 蕎麦の味がない？不思議です。10割蕎麦ということでしたが、何だろうと違和感がありました。普通の美味しい蕎麦です。

蕎麦の風味がして美味しい。 十割蕎麦でしょうか？ややゴワッと感があります。 個人の意見ですが、8-2、7-3の方がツルッとして喉越しが良くて好きだなぁ、と最近思います。