カヌレ は、外側カリカリ!(外側の生地は分厚め)、中はじゅわっ。トロッとまではいきませんが、柔らかい食感でした。 底は全体的に薄く、ガリッとした食感。 ラム酒はやや効いてる部類かと。 これで1つ277円はお安い! ボリュームあり