豚ロースカツレツ マスタードソースにサラダ、自家製パンかライス、コーヒーか紅茶がつきます。 サラダは野菜が新鮮でレタスがシャキシャキとしてコーンは甘みがありました。 豚ロースカツレツは衣が薄くサクッとしてお肉はしっとりとしてやわらかく旨味があり、酸味と旨味と味わいがあるマスタードソースと良く合います。 自家製パンは2種類出され、片方はふんわりとしてほのかな甘みがあるもので、もう片方は外側がサクサクで中がふんわりとして塩梅が良いバターが塗られたものでした。 食後のコーヒーは口当たりがマイルドで香ばしさと苦味が強めで風味が良いものでした。 大変に美味しかったです。