進化する中華そばと書いてあるが、内容が、わかりにくい。煮干し系のラーメンです。スープはサラサラながらも味はこってりしていてとても美味しいです。
麺が倍盛りまで同額。好みが分かれる感じ。
魚介のコクが強く、口当たりまったりしているスープが麺とよく絡みます