わらじとんかつ ¥1,800
名古屋といえば味噌カツ。味噌カツといえば…やばとんいうことで、名古屋旅行初グルメは、念願の矢場とんへ。
メニューはどれか迷ったけど人気No. 1のわらじとんかつを。これ通常の2倍サイズあって、タレは、味噌とソースから選べてあいがけも可。
私はもちろんあいがけで‼️✨
まずはソースの方から…。このトンカツ、びっくりなほどさっくさくやねん!うまー!!🫢✨
ほんで、お肉が柔らかい!!!5mmほどの厚さなので、食べやすいかつ、食べ応えもある。
(ちな、まあソースの味は普通。)
味噌カツの方も食べてみると、こっちはこっちで、フニャッとしなった衣に、濃い味噌が超染み込んでる!
でもお肉自体がロースでさっぱりしてるから、全然コッテリしすぎない!!名古屋のこの田楽味噌?これがやっぱ美味しいねんな〜〜!!
あと味変にからし!!!これほんまにうまい。
味噌の濃厚な甘辛味に、ピリッとした辛味と酸味がめちゃくちゃ合う。これ絶対に食べてほしい。胡麻より断然辛子やで‼️
わらじさいず、食べれるか不安やったけどそんな心配一切いらんかった…。永遠美味しい美味しいゆうて気がついたらラスト。最後味噌で終わるか、ソースで終わるかずっと迷うのが一番の関門だと思う。
最初、どうせ大手のお店やからなあ、、なんてちょっと疑ってた自分殴りたい、ほんまに美味しいのでおすすめ。
あと、名古屋駅ルーセント店、めっちゃ穴場。駅から10分弱歩くけどすぐに入れるのでオススメ。会社のビルのレストランフロアにあって、そのなかの名古屋のグルメが集まるフードコートの中にある。笑
味は変わはず矢場とんなので‼️
今度名古屋行っても絶対食べる。わらじらぶ!