こちらは冷たいぶっかけうどん。名物と書いてあったのでこちらにしました。麺はコシがあるというよりとても柔らかい麺でした。味はしっかり濃いめで美味しかったです。椎茸や揚げは味がしっかり染み込んでいて最高でした。