見た目通り細ストレート麺でこしがあり値段の割には美味しい麺です。 蕎麦うどんの出汁に中華麺を入れた物です。
蕎麦やうどんの出汁に中華麺が入ってます。 出汁は鰹と昆布出汁かな?自分には辛すぎず甘すぎず丁度良く美味しいです。 麺はふにゃっとした柔らかい麺です。個人的にはもう少し硬い方が好みかな。 受取り口に置いてある自家製の七味?一味?が美味しかった。