トマトとモッツァレラと自家製バジルソース リングイネ
スパゲッティを押し潰したような断面が楕円形のロングパスタ もっちりとした食感と書いてありました。説明そのまま、麺がもっちりしていてトマトソースがねっとり絡みついていて、バジルソースがいいアクセントになっています。トマトが入っているのも嬉しい。
パスタによって麺の種類は決まっています。
前菜のサラダはオリーブオイルと塩のシンプルな味付け。キッシュがしっかりした味付けで、とても美味しかったです。その隣のクラッカーにマッシュポテトが乗っているのも、ポテトがすごく美味しくて、サラダがシンプルなのがとてもバランスがいいなと思いました。
カフェラテを注文したらラテアートで出てきました。可愛らしいですね。
希望すればパンの無料サービスもあります。パスタソースを最後まで味わってもらうためと書いてありました。
