うなぎ1尾を使用。ご飯は1合程入っていて、ボリューム有り。身はふっくらして柔らかく、皮目がふにゃっとしています。皮目はパリッとした方が良いので、微妙だと感じました。うーん、普通。この程度なら他所で安く食べられそう。
うなぎの焼き方もバランスがよく外は香ばしく、中はふんわり。肝吸いもついてます。高松の中では比較的お安く食べれると思います。